订阅盐青椒怎么腌
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
盐青椒怎么腌工具/原料more辣椒(200克)方法/步骤1/6分步阅读
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自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍，然后放在通风处晾干到表面没有水。
2/6太阳下，两个小时应该就可以了！
3/6晾干水分后，用刀把辣椒头去掉，然后把辣椒一切为二，均匀的撒上盐，放在盆里让它慢慢的出水。
4/6熬制酱料的图我忘记拍了，在这里简单介绍下
5/6锅烧热，倒入调和油，加入花椒和香叶后转小火，依次放入葱姜蒜炒一会，然后倒入老抽，盐，鸡精，糖，熬制一分钟关火，晾凉后倒入白酒。
6/6最后就像这样，把辣椒装进塑料盒子里，倒入晾凉后的酱料，然后搅拌均匀，密封后放入冰箱等阴凉处保存。3-7天即可食用，酸辣甜！
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