水果披萨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-14【导读】:
今天带来的是水果披萨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more高筋面粉(160克)酵母(1.5克)清水(90克)安佳无盐黄油(10克)盐(2克)香蕉(1根)小番茄(6个)马苏里拉芝士(125克)黄桃(100克)红绿椒(少许)蕃茄酱(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/6分步阅读
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面团:水、高筋粉、酵母混合一起揉成光滑面团,加入黄油继续揉至黄油吸收。最好加入盐揉成光滑面团。放置室温发酵40分钟即可

面团排气后,醒发15分钟,用擀面杖擀成模具大小,模具上面涂抹少许黄油,放入擀好的面饼,用叉子均匀的戳上小孔

挤上番茄酱,涂抹开

均匀的撒上芝士碎

黄桃,小番茄,香蕉,青红椒均匀摆放,上面在撒上一层芝士碎

上火200度.下火180度,烤箱预热10分钟,放入烤制15分钟即可

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