订阅小炒扇贝丁的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-14【导读】：
今天給大家介绍下小炒扇贝丁的做法，一起看看吧！工具/原料more扇贝(500克)生姜(1块)大葱(1根)红辣椒(2个)香菜(1棵)盐适量生抽1勺方法/步骤1/5分步阅读
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准备食材，扇贝煮好后去壳取肉
2/5锅中放入花生油，放入葱姜和干红辣椒爆锅
3/5炒出香味后淋入一勺生抽，激发出酱香味儿，放入香菜梗翻炒，放入扇贝丁，快速炒匀
4/5沿锅边淋入一勺料酒去腥，放入香菜叶，调入盐和少许生抽
5/5出锅前现磨少许黑胡椒碎，味道特别鲜
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