你会做素炒胡瓜吗?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-14【导读】:
素炒胡瓜,生活中的一道普通菜。平时外出饮宴,回来家里吃上一道爽胃的素菜,可解荤腥,增加维生素。工具/原料more胡瓜(550g)肉丁(40g)盐适量鸡精适量蒜丁适量调和油适量方法/步骤1/9分步阅读
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生活常识
先取胡瓜一根,去皮切片备用。

切好肉丁少许。

此菜下盘中只用到蒜丁,姜丝是用来炒别的菜,本菜不用。

先将油烧开,放入肉丁。先炒一下。

炒30钞后,再放入蒜丁。

炒一会后,放入胡瓜。来回翻动。


加大火,曝炒约三分钟。

边翻动,再放入鸡精等调料。


下面就是冒着清香气的成品了,可以放心品尝了。

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