订阅扇贝肉怎么处理干净
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-14【导读】：
先把扇贝泥沙清洗干净，剔出贝肉剪去黑色内脏剪去裙边下层黄色腮部，用盐水浸泡2分钟，倒入生粉搓洗干净的扇贝壳里即可，具体方法如下：工具/原料more扇贝方法/步骤1/4分步阅读
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刷掉泥沙
首先需要在清水下刷掉扇贝泥沙，接着用刀轻轻划开贝壳剔出贝肉。
2/4剪去内脏
把全部的扇贝肉都剔出来后刷洗贝壳内部，扇贝肉剪去黑色内脏。
3/4剪去腮部
之后再剪去裙边下层黄色腮部，用盐水浸泡两分钟顺时针搅拌扇贝肉。
4/4生粉搓洗
倒入生粉搓洗掉残留泥沙，最后冲洗干净放入到处理好的扇贝壳里面就可以了。
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