今年瑞士的夏天不像去年热到38度，但出门还是感觉到热浪来袭，人到夏天容易出汗，乏力，情绪也变的焦躁，西红柿富含钾和钠元素，能够调节体液平衡，番茄红素对心脏有着良好的作用，并且还能够调节情绪，对抑郁症有一定的功效，土豆富含水溶性维生素C，有助于牙龈健康以及增强免疫力。尤其对于喜欢运动的朋友们来说，每天吃些土豆，增加维生素C的摄入，有抗衰老和抗疲劳的功效，这道汤适合夏天，做法简单。工具/原料more番茄(4个)土豆(3-4个)鸡肉(200克)洋葱1个盐2茶勺糖0.5茶勺酒10毫升小葱20克香油10毫升蚝油0.5茶勺水400毫升步骤/方法1/9分步阅读洋葱切丝，西红柿切块2/9土豆切滚刀块，我买的是这边特产超级嫩的小土豆，不用削皮，如果大家用一般土豆，建议削皮3/9鸡肉切小块4/9平底锅放入两勺菜籽油烧热，放入洋葱丝翻炒5/9倒入鸡肉块，放入二茶勺盐，翻炒6/9加入酒翻炒1分钟，加入番茄，把番茄炒出红油7/9换汤锅，加入水，放入土豆，大火煮开后，小火继续煮15分钟8/9加入一茶勺蚝油，0.5茶勺糖，小火煮3分钟9/9加入香油和小葱末，出锅