家庭版披萨怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-14【导读】:
家庭版披萨怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more面粉(150g)芝士70g黄油50g火腿180g蔬菜碎150g方法/步骤1/25分步阅读碗中放入面粉。
2/25加入盐、糖、酵母粉。
3/25搅拌均匀。
4/25将水倒入面粉中。
5/25搅拌成絮状。
6/25揉成面团。
7/25将面团放在案板上。
8/25放入黄油,用手揉搓面团。
9/25盖上保鲜膜。
10/25发酵至两倍大。
11/25取出面团,放在案板上揉搓。
12/25切成两份。
13/25取一份揉圆,擀成大圆饼。
14/25将圆饼放入烤盘,边缘整理地略高一点。
15/25用叉子在面皮上扎些小孔。
16/25盖上盖子进行二次发酵。
17/25发酵后放入烤箱中层。
18/25上下管调至180度烤5分钟。
19/25取出烤盘,番茄酱抹匀。
20/25撒上一层蔬菜碎,撒一层芝士。
21/25撒上一层火腿,再撒一层芝士。
22/25将披萨放入烤箱中层。
23/25上下管调至180度烤10分钟。
24/25烤好后出炉即可。
25/25这样一份美味就做好了,快去品尝吧!

























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