此汤具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品，广东人很爱喝，建议有时间可以尝试这个汤哦。工具/原料more薏米(10克)陈皮(5克)芡实(10克)鸡骨草(30克)排骨100克猪横脷200克姜10克赤小豆20克方法/步骤1/6分步阅读

准备材料，陈皮需要用温水浸泡把内部刮干净，赤小豆与薏米用温水浸泡备用。

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排骨清洗干净，用温水过水。

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猪横脷切块用盐或者苏打粉清洗干净，再过清水，然后用温水过水，备用。

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最好用砂锅来煲汤，因为会更出味，出来的汤更加浓。常温水加入姜片与陈皮，陈皮最好用三年以上的，药用价值比较高。慢慢将全部材料放入，直至大火滚至20分钟。

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再转换至小锅，大火10分钟转中火25分钟。

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55分钟，观看汤色，如图颜色即可完成。

注意事项

陈皮最好用三年以上的，药用价值明显。