订阅怎样做好冷锅串串
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-15【导读】：
香辣可口的冷锅串串，口感好味道好的一道菜工具/原料more牛肉(500g)火腿(30g)花菜(50g)油50g生抽一勺豆瓣酱两勺辣椒油30g胡椒粉20g料酒两勺蚝油一勺淀粉20g方法/步骤1/6分步阅读
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总结1/1
第一步，先把牛肉切成粒装盘
2/6接着放入生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、淀粉和牛肉搅拌腌制半小时
3/6然后把腌制好的牛肉、花菜和火腿串起来
4/6之后把串好的牛肉、花菜、火腿煮熟捞出
5/6在锅里再放豆瓣酱、辣椒油、油和水大火煮30分钟做成锅底料
6/6最后将煮熟的串串放到锅底料中浸泡5分钟，美味好吃的冷锅串串就完成了
总结1/1把牛肉切成粒装盘
放生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、淀粉和牛肉搅拌腌制半小时
把腌制好的牛肉、花菜和火腿串起来
把串好的牛肉、花菜、火腿煮熟捞出
再放豆瓣酱、辣椒油、油和水大火煮30分钟做成锅底料
煮熟的串串放到锅底料中浸泡5分钟，美味好吃的冷锅串串就完成了
注意事项煮锅底料的时间不可过长
腌制的调料可适量放
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