傣味柠檬洋芋
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-15【导读】:
健康美味,简单易学,懒人必备工具/原料more土豆(3个)柠檬(1个)大蒜3瓣姜1片小米辣3个小葱1根香菜1根白糖一点点酱油一点点盐适量花椒面适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
姜,蒜,小米辣,切碎。加入盐和一点点糖。(糖不用太多,提个鲜而已)

加入一点热水,把糖和盐融化,顺便把姜蒜的味道激发出来。等水凉了以后,挤入柠檬汁。

土豆切成丁状,用水漂一下。

入锅油炸,不用炸得太干,个人觉得透心就可以。

捞出,放一点花椒粉,(有耗油可以放一点,没有也无所谓。)倒入刚才调好的小米辣醋汁。

放入香菜和小葱沫。喜欢可以多放点。

搅拌均匀,装盘开吃。

调料可以根据个人口味调整
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