柠檬膏的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-16【导读】:
冰糖柠檬膏 不会上火。柠檬膏的功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。适饮人群:熬夜上火,烟酒过多,用嗓过度等人群,男女老少一年四季皆可饮用。1. 小孩喝-------预防感冒、助消化2. 女士喝-------美容养颜、暖身暖心3. 男士喝--------清肠胃、缓解压力4. 老年人喝------增进食欲、安神养神柠檬膏饮用方法 冰糖炖柠檬的饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用,依个人喜好淡浓度自行调整,咳嗽者可直接吃两勺。请注意:由于柠檬原有的苦涩味,加上柴火熬制12个小时,所以入口会感觉有苦味和微涩感,转而回甘,但是柠檬能淸热下火,靠的就是这些苦、涩的成分,而且这种入口微涩,转而回甘的感觉,才是卖点,纯天然,无添加。注意事项 因纯手工熬制,无添加任何防腐剂,常温两个月,冰箱六个月。工具/原料more柠檬(350克)冰糖(1000克)盐适量步骤/方法1/7分步阅读用盐搓洗柠檬表皮,然后盐水浸泡半小时
2/7柠檬切成薄片,去籽
3/7柠檬装锅
4/7可以一层冰糖一层柠檬摆放
5/7可以隔水炖,我是拿电磁锅炖煮,慢炖
6/7慢慢锅里满满味道会出来,颜色慢慢变深,这时候炖了5个小时
7/7从开始炖到炖好一共八个小时,待凉装瓶。不会上火。柠檬膏的功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。







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