养生食补萝卜山药炖鸡汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-16【导读】:
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
洗净所有的材料,戴手套把胡萝卜、山药(只会让皮肤过敏)、土豆去皮切块,红枣去核(不想去也可以),枸杞准备好,姜拍松,葱打结。

鸡洗净放冷水锅中,加姜片煮开并洗净倒去水(不可用冷水洗否则鸡就不嫩了)。

把除了枸杞以外的所有材料放入锅中。

加入3000克的水。

大火烧开,中火炖10分钟,再改小火炖40分钟。

加枸杞和盐(按口味加盐)在炖10分钟就可以享受美味鲜甜的鸡汤了

做好了开始养生之旅吧

山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食
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