红薯糯米糍粑
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-16【导读】:
闲来无事就想弄点吃的,家人们都很喜欢吃哦!快来一起动手吧!!!工具/原料more红薯(3个)椰蓉(适量)白糖适量糯米粉200克木薯粉50克炼乳10克芝士适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
红薯削皮切片,上锅蒸熟。

红薯出锅晾凉搅成泥 然后放炼乳放糖,按照自己口味添加即可。

糯米粉200克木薯粉50克加点清水搓成面团,分成各小团,红薯搓成小丸待用。

然后按照顺序包起来(喜欢芝士的可以添加哟!味道会更好) 搓成小团子滚一层椰蓉,放入盆内。

然后水开上锅蒸10-15分钟左右蓉(为了防止粘盆 盆底上最好放一层椰蓉)不要放太密,预防黏在一起,不好弄开。

出锅咯!!!(出锅后再滚一层椰蓉,预防团子粘在一起)

成品来了!!!滚多一层椰蓉就不会黏在一起,像图片上这样。

加了芝士,真的好好吃!!!还可以拉丝哦???

不喜欢红薯的,也可以做南瓜馅,红豆馅的哦。可以灵活变通!!
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