订阅如何做凉拌羊心？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-24【导读】：
凉拌羊心，简单又好吃！工具/原料more羊心(300克)洋葱(100克)香菜(10克)盐(10克)料酒10克水10克小辣椒10克油10克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
羊心冲洗干净
2/8把羊心洗干净后焯水，切成四瓣，烧开水，放入料酒后放入羊心，煮20分钟左右，把羊心煮熟
3/8洋葱切切细条状
4/8煮好的羊心切成大片状，不要太薄，厚一点有嚼头
5/8香菜切碎小段
6/8先把香菜和羊心用盐拌匀
7/8辣椒切碎，用油炸香
8/8炒好的洋葱倒入拌好羊心片中
注意事项在煮羊心之前，先用水焯一下，这样能去掉羊心中的血沫，这样再煮的时候就很干净。
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