美味爆炒香辣虾
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-17【导读】:
色泽红润,味道香喷喷,吃完忍不住吮手指。工具/原料more鲜虾(500克)土豆(1个)香芹(1棵)洋葱(1个)干辣椒适量豆瓣酱适量盐2克葱适量姜适量蒜适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
剪掉虾枪和虾须,挑除虾线。

将土豆,香芹和洋葱洗净去皮,切成片和段状。

热锅热油,将虾倒入锅中。油炸至虾的外壳酥脆即可捞出沥油。

将土豆片炸至金黄。

热锅热油。将葱姜蒜和干辣椒段倒入,小火炒香。倒入豆瓣酱,小火炒出红油。

将虾和其他菜倒入,加入盐和生抽。中火翻炒均匀即可。

不用开虾背。
可以用炸完虾的油炸土豆片。
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