【辣子鸡丁】简单做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-17【导读】:
用普通食材,做好吃美食;【辣子鸡丁】简单做法,快来和我一起学习吧……工具/原料more鸡丁(500g)干辣椒(100g)姜蒜、料酒适量盐、胡椒粉适量花椒、熟白芝麻适量菜籽油、白糖适量香葱适量方法/步骤1/9分步阅读
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美食家常菜辣子鸡丁
鸡丁中放入盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制15~30分钟

将辣椒花椒放碗中,加入热水泡约2分钟

然后过筛沥干水份

起油锅倒入油烧热,放入腌好的鸡肉丁

大火炸至半熟

锅里入油,放入姜蒜炒香

放入辣椒、花椒炒出香味

倒入鸡丁翻匀,用中小火慢炒

加入白糖调味,最后撒上葱段、芝麻翻炒均匀即可。

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