莲菜怎么保存才能不发黑？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/6分步阅读新鲜的莲藕不用洗，直接用稻草包起来。2/6放在清水中将稻草浸湿。3/6放在阴凉潮湿的地方保存起来即可。4/6购买时尽量旋转带着泥土，没有断裂的莲藕。5/6直接放在潮湿阴凉的地方即可。6/6泥土干了可以喷点清水。