炎炎夏日，水分流失大，喝上一碗节瓜黄豆猪骨汤，既解暑又解毒。节瓜在笔者家乡很受欢迎，认为它具有清热、消暑、消肿等功效，对治疗肾脏，身体浮肿，或者是糖尿病有一定的辅助作用。下面笔者给大家介绍这款汤的简单做法。工具/原料more节瓜(一个)猪骨(50克)黄豆(一把)姜适量盐适量节瓜黄豆猪骨汤1/5分步阅读

准备汤料。

准备节瓜、猪骨、黄豆和姜片。

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清洗食材。

将节瓜切段，用开水烫猪骨去掉骚味和杂质，黄豆用水泡。

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汤料准备。

姜切片，准备材料如图。

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汤料入锅。

将汤料放入高压锅，炖1个小时。

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汤成。

一个小时后，就有清热解暑的节瓜猪骨黄豆汤了，是不是挺简单的呢。解暑又解渴，淡淡的香味，味道不错！

注意事项

孕妇体温较高，可以喝这个汤解暑，不过不建议多喝，每周1-2次为宜。

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节瓜猪骨汤