青萝卜粉条素馅菜盒子怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-18【导读】:
今天做的这份青萝卜粉条素馅菜盒子,味道非常好,非常的好吃,我们全家人都特别喜欢吃,并且做法也非常的简单工具/原料more面粉(200g)鸡蛋(1个)青萝卜(半根)粉条(1小把)香菇(适量)黑木耳(1小把)小葱2根生姜1小块十三香1勺胡椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量方法/步骤1/15分步阅读
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普通面粉约200克,一半用开水烫面,一半用温水和面,一起揉成一个面团,醒30分钟

半根青萝卜削皮,擦成丝

把萝卜丝快速焯一下水

萝卜丝捞出来后,稍晾几分钟,攥干水分,用刀剁碎

泡发好的香菇和黑木耳切成小丁

小葱和生姜切成末

粉条用热水泡软,切成小段

准备一个炒鸡蛋

把以上食材放入盆子里

加十三香,胡椒粉,生抽,蚝油,盐,调味

搅拌均匀

把面团分成均等的剂子,擀开,包入馅料,对折,封紧口,再捏出花边来

这是全部包好的萝卜菜盒子

锅里多倒些油,油温4成热,一个个下入菜盒子,中小火炸至两面金黄酥脆即可出锅

出锅装盘,萝卜粉条素馅菜盒子,清爽可口,营养丰富,吃多了也不会胖的


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