香葱放入锅内，大火，爆香，放入猪肉末，大火，炒熟，加入丝瓜和口蘑，炒香，倒入清水，大火，煮沸，放入面条，煮熟，加入鸡蛋和食盐，搅拌均匀。工具/原料more丝瓜(75g)猪肉(25g)口蘑(2个)鸡蛋(1个)面条(20g)香葱(3g)方法/步骤1/8分步阅读

丝瓜去皮，清洗干净，切成小块，口蘑切片，猪肉剁成肉泥。

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锅内刷上食用油，加热，倒入蛋液，大火，炒熟，盛出。

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香葱放入锅内，大火，爆香。

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放入猪肉末，大火，炒熟。

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加入丝瓜和口蘑，炒香。

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倒入清水，大火，煮沸。

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放入面条，煮熟。

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加入鸡蛋和食盐，搅拌均匀。