订阅拔丝雪糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
你听说过拔丝雪糕吗？今天就教你拔丝雪糕的做法。工具/原料more冻结实的冰棍（雪糕也行）(一个)糖适量油适量面粉五十克蛋清一个水适量方法/步骤1/5分步阅读
2/5
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注意事项
将适量的糖放入锅中，加入少量的水和油。加热，熬成淡黄色的糖浆。（备用）
2/5油加成八分热。
3/5将蛋清和面粉进行搅拌，成糊状。4/5将冻结实的冰棍表面蘸上干面粉，再挂上面糊，迅速放入油锅中，至表面黄色后放入盘内。
5/5糖浆加热至金黄色后，倒入炸好的冰棍上即可。
注意事项雪糕一定要冻结实，干面粉和糊一定要蘸满表面。
操作要迅速。
用冰棍最好
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