响螺片鲍鱼鸡脚菜胆汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-18【导读】:
响螺片是取响螺的肉切开晒干而成,又称香螺,是一种海生的螺类动物,其味道鲜美似鲍鱼。响螺片味甘性凉,具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。响螺片加入淮山、玉竹等滋阴药材,增强滋阴效果。响螺片加入枸杞等补肾药材,增强补肾效果。该文章来自豆果美食达人作者公仔思乐冰工具/原料more响螺片(2块)鸡脚(9只)鲜鲍(6个)小白菜(适量)无花果干(3个)步骤1/11分步阅读响螺片浸泡软后剪块备用
2/11鸡脚洗净飞水备用
3/11无花果干、鲍鱼洗净备用
4/11小白菜洗净备用
5/11煲里放足量水,放入响螺片
6/11放入鸡脚
7/11放了无花果干、鲍鱼
8/11大火烧十分钟
9/11转中小火盖上盖子煲1小时
10/11开盖子转大火,放入小白菜再煮10分钟,oK饮汤咯
11/11足料(๑´ڡ`๑)











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