香菇炒竹笋是很下饭的一道菜，将香菇的味道与竹笋完美的整合在一起，再配上青蒜混炒，吃了还想吃。首先在锅里倒入油，将青蒜炒香，接着倒入香菇炒出香味，最后竹笋倒入一起炒，加入盐、酱油、黄酒、味精等调味即可。工具/原料more竹笋(2只)香菇(3朵)青蒜1根油20g盐3g酱油8g料酒10g味精2g方法/步骤1/9分步阅读

把要用到的所有食材全部准备好。

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开火，锅里放入油烧热，倒入切好的青蒜炒香。

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倒入香菇大火炒一下。

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加入8g酱油继续炒。

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倒入竹笋混炒。

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加入10g料酒。

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加入适量水，盖上锅盖煮三分钟。

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关火，加入2g味精。

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最后翻炒一下呈起即可。

注意事项

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美食香菇炒竹笋竹笋烧法NAME轩原创家常小炒