订阅糖丸子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
好吃工具/原料more面(适量)低粉(适量)鸡蛋(适量)芝麻适量泡打粉适量食用油适量糖适量方法/步骤1/8分步阅读
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将鸡蛋加糖充分打发。
2/8在蛋液中加入低粉，油，泡打粉，温水充分搅拌，然后揉成面团（温水可按面团的柔软程度添加）。
3/8面团盖上湿布饧30分钟。
4/8准备好芝麻。
5/8将面团揉搓光滑，分成大小相等的小剂子，搓成球状。
6/8将小面团在盛芝麻的盘里滚一下，沾满芝麻。（小窍门：手上沾点水，搓一下面团比较容易沾上芝麻）。
7/8将油倒入锅中，烧至五成热的时候将开口笑放入锅中，慢火炸，在炸制的过程中开口笑会慢慢膨胀，开裂（一定要小火，不然外面焦了里面都不会熟）。
8/8锅里的开口笑会慢慢膨胀，开裂。待通身金黄，就可以出锅了
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