蛋挞怎样做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
下面食材分量是做16个蛋挞的分量。工具/原料more淡奶油(360g)牛奶(160g)蛋黄(6个)砂糖(50g)挞皮(16个)方法/步骤1/9分步阅读
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把牛奶平均分成两份,一份80g。

把砂糖倒入其中一份牛奶,搅拌均匀。

奶油加入另一半牛奶,搅拌均匀。

蛋黄打散,倒入加了砂糖的那份牛奶,搅拌均匀。

然后把两份牛奶倒在一起,搅拌。

再过一遍筛,当然,过两遍会更好。

然后再分别倒入挞皮里面,倒八分满,如果有果肉要先放果肉,再倒入蛋液。

然后放进烤箱,180度的话,要半个小时的时间。

时间到,出烤箱。

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