今天带来的是生日宴会蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more可可棉花蛋糕片(2片)轻乳酪蛋糕(1片)奶油奶酪(120g)淡奶油(300g)糖粉(80g)蓝莓酱(少许)蓝莓(1盒)杏仁片(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/9分步阅读

80克低筋粉加2克可可粉和2克速溶咖啡粉，混合过筛。

2/9

50克黄油加热融化，加入粉类，再加50ml牛奶，和4个蛋黄，1个全蛋，拌匀即可。

3/9

剩下的4个蛋清分三次加糖打发。

4/9

蛋黄与蛋清糊翻拌均匀，倒入烤盘上，送入烤箱中层150度烤40分钟。

5/9

奶油奶酪加淡奶油和糖粉打发。裱花袋里放入花嘴儿，打好的奶油奶酪装入袋中。

6/9

长方形可可蛋糕片2片，中间一层乳酪蛋糕片，3片蛋糕中间涂匀奶油奶酪糊，剩下的抹面，挤上奶油花，点缀上蓝莓和蓝莓酱即成。

7/9

蛋糕是长方型的，尺寸是17cmX22cm

8/9

切块可以吃了。豆小果还有小编快来尝尝篇祝吧……

9/9

有咖啡惹施诉的香味，乳酪罪购的香浓，蓝莓的酸甜，多重口味融合在一起，很美妙……