订阅如何做红烧茄子#校园分享#
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
软糯的红烧茄子工具/原料more茄子(500克)白糖4勺生抽2勺老抽1勺盐1克葱白5根姜3片大蒜5瓣方法/步骤1/10分步阅读
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把茄子洗干净
2/10切好茄子备用
3/10锅里加入少许油
4/10油热后，倒下茄子中火不停翻炒。不能大火，不能放水
5/10烧至茄子酥软
6/10锅里放入少许油
7/10加入蒜，葱，姜爆香
8/10加入2勺生抽，1勺老抽，1克盐，4勺糖，4滴米醋，再加30g凉水
9/10倒入茄子，翻炒2下后中火烧
10/10中火烧至水干盛出
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