今天带来的是什锦汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more香菇(6朵)胡萝卜(半根)山药(半根)洋葱(小半个)玉米淀粉(10克)鸡蛋或鸭蛋(1个)酱油(2勺)料酒(少量)盐(少许)鸡精(1勺)白糖(少量)油(1汤匙)开水(1勺)方法/步骤1/10分步阅读

食材准备好了

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食材切碎备用，山药最好能弄成山药泥

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放油洋葱爆香

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放香菇碎炒香

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最后放胡萝卜碎翻炒，加其他所有调料进去翻炒

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加开水，根据自己家人数加水量

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煮开2分钟，加山药碎，搅拌煮5分钟，玉米淀粉加点水搅匀，锅里边搅拌边加入

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煮1分钟，鸡蛋或鸭蛋成蛋液，锅里边搅拌边加入蛋液

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好了，美味可口的汤成了

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盛大碗，放桌上，一人一小碗就可以开喝了！