今天是2012年12月21日了。呵呵，还能正常上网，人们照常工作，我还准备了今年的圣诞大餐的食材，不过，自己也好好的犒劳自己，于是，也买了一些海鲜食材回来用九层塔调味做了一款“九层塔海鲜煲”煮出来香飘满屋，热乎乎喷喷香，还带有香辣的口味，鲜美的煲汤辛辣开胃喝了还想再喝。工具/原料more蓝壳蟹(500g)去头大虾(100g)花蛤(300g)油适量盐适量姜适量辣椒干适量九层塔适量蒜米适量罐装鸡汤1罐方法/步骤1/7分步阅读

准备：辣椒，姜，九层塔，

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食材：文蛤，去头大虾,蓝壳蟹

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瓦锅热油放入放入蒜米，姜和辣椒爆香。

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准备罐装鸡汤。

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将所有海鲜放入爆香辣椒的锅里，倒入鸡汤大火烧开。

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在瓦锅里的食材都煮熟了放入九层塔加适量的盐再煮几分钟即可。

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九层塔有一种特别的香味，还具有杀菌，促进血液循环的药理作用，加了九层塔使得这款海鲜煲更具芳香健胃。非常美味鲜香。

注意事项

出来螃蟹先将两只大钳拧下（这样清洗螃蟹时就不用担心被钳子伤害了），然后用小刷里里外外刷干净，将壳扒开进一步清洗里面并将里面的杂物处理干净。nbsp;

九层塔