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    花菜鲳鱼羹制作过程

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-16
    【导读】:
    花菜鲳鱼羹,教你怎么做工具/原料more小鲳鱼(1条)花菜(1/4个)小葱1根淀粉1勺半方法/步骤1/7分步阅读

    花菜洗净切碎,小葱洗净切成葱花

    2/7

    鲳鱼洗净,去头去内脏。

    3/7

    锅里加入适量油,待油温四成热时放入鲳鱼,煎下两面。

    4/7

    加入花菜,翻炒约一分钟

    5/7

    锅里加入水,没过所有食材,盖上锅盖。

    6/7

    淀粉加入适量水,搅拌成水淀粉。

    7/7

    打开锅盖,水煮开了就可以用铲子轻松地把鲳鱼肉划开,取出鱼骨头。 锅里加入水淀粉勾芡,搅拌一会儿。最后加入适量盐和葱花,即可出锅。

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