订阅蒜苗炒羊肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-20【导读】：
蒜苗是一种有通肠排便、增强抵抗力、预防癌症的营养蔬菜，蒜苗可以有很多种做法，今天我们看看蒜苗炒羊肉的做法！工具/原料more羊肉(适量)蒜苗(适量)葱少量姜少量盐适量生抽少量料酒适量老抽适量八角少量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
首先，切点葱片、姜片备用。再切几片生姜。
2/8把蒜苗洗干净，然后切成小段。
3/8把羊肉洗干净，然后泡水。把羊肉切成小块。
4/8在装羊肉的盘子里倒点料酒，然后腌制20分钟。用筷子搅拌均匀，使其去除腥味。
5/8接下来开始炒羊肉了，起锅烧干，加入适量的油，等油温热完之后，先下入葱姜、八角进行炒香。
6/8葱姜炒香之后，下入羊肉，进行翻炒。羊肉5成熟的时候，加入适量的生抽，适量的老抽，加入适量的料酒，再加入炒香的孜然粉。
7/8等羊肉7成熟的时候，下入蒜苗，进行翻炒。加入适量的盐。
8/8羊肉已经炒好了，关火，再装盘。一道非常好吃的蒜苗羊肉就做好了。
注意事项非常美味的蒜苗炒羊肉，做法也是很简单的
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