订阅老北京小吃绿豆糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-20【导读】：
今天带来的是老北京小吃绿豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more绿豆粉(100g)糖粉(40g)温水(12g)方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
将绿豆粉放入大碗中，盖上保鲜膜，上锅蒸，水开之后蒸30分钟取出；
2/7蒸熟的绿豆粉会结块，放凉后用手捏散，过筛，加入糖粉混合均匀；
3/7淋入温水，用手搅拌揉搓，让绿豆粉均匀地沾上水（用手攥一把绿豆粉可以成型，轻轻一捻就散开，说明水量合适）；
4/7将绿豆粉再次过筛，倒入涂抹了薄油的容器中，用刮板或铲子轻压表面使其平整（切记不要用力按压，否则影响口感）；
5/7容器表面盖上保鲜膜，上锅蒸，水开之后蒸20分钟取出；
6/7去掉保鲜膜，放凉之后小心地扣出脱模，切块，用八角蘸上食用红色素在表面印花装饰（可选）。
7/7成品图
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_555495.html
上一篇：软件的维护流程
下一篇：爱情有点蓝里面的所有歌曲是什么
