花纹吐司最简单的做法,快来学学吧!
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-20【导读】:
花纹吐司最简单的做法,快来学学吧!工具/原料more参见步骤(适量)方法/步骤1/15分步阅读除盐,黄油,所有材料揉到扩展,加入黄油和盐揉到接近完全。
2/15均分四个面团,如果做一个吐司就是分两个。
3/15揉到最后一份,可以把之前的面团重新排气滚圆,这样几个面团发酵速度就一样了。
4/15滚圆后进行基础发酵至两倍大,因为面团比较小,28度发半个小时就好了。
5/15将每个面团均分六份。滚圆,松弛十分钟。
6/15将面团分别擀开,一个颜色隔一个颜色。
7/15两个颜色,六个面团一组叠起来。
8/15按图片顺序卷起来。
9/15黑色的同样操作。
10/15卷成两个后,中间切开,就得到了四朵玫瑰。
11/15放入吐司模,在38度左右的温暖湿润处进行最后发酵。
12/15最后发酵到八分满。二发差不多一个小时哦,别发过了。发酵到最后,完全放飞自我了。
13/15烤箱底层上下烧烤模式190度35分钟。火力时间根据自己烤箱调节。
14/15出炉震一下脱模,烤网凉至手温密封保存。彻底凉透切片。
15/15很柔软的一款,切开的花纹,粉色有点变形。















版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_557462.html
上一篇:智能体育运动监测方案介绍
下一篇:梳子蟹的做法