我第一次用黑白发酵黄油时，我用的是其他牌子的。现在我发现用黑白黄油做的饼干味道很好！以下是制作饼干的过程。没人给我拍照。我在做饼干的时候拍了照片，所以照片不是很好。工具/原料more黄油(100克)糖粉40克低筋面粉110克杏仁粉25克盐2克淡奶油40克方法/步骤1/14分步阅读

先让黑白黄油亮个相！原来经常用总统黄油，现在发现黑白黄油也是非常好的发酵型黄油。

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材料准备齐全。

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将黑白黄油在室温下软化，然后用电动打蛋器打匀。

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然后加入糖和盐，搅拌至颜色变浅。

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将奶油倒入黄油中三次，加入少许，搅拌至与黄油充分混合。

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然后筛入低筋面粉和杏仁粉

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搅拌均匀，直到没有干粉

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这是混合的面团

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装入裱花袋，放冰箱里静置半个小时

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把面团从冰箱里拿出来加热。

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选择你自己的插花口来挤出图案

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非常好挤，挤的时候预热烤箱190度。然后放入预热好的烤箱里烤，我是先烤5分钟，然后温度降到上下火180度烤17分钟。大家做的时候要根据自己烤箱脾气，不要一烤到底不管它了，一定要多观察，随时调整烤箱温度，不要烤糊。

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这是烤好的曲奇，很香很酥。

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打包装盒保存，可以做下午茶零食，也可以送朋友。