清炒白菜梗的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-21【导读】:
将小白菜的梗和叶子分开烹调是婆婆教我的做法,叶子熟的快,随便用开水一烫就可以吃了,白菜梗要炒的时间长一些才能熟透,又或是炒肉也不错。分开烹调,一菜两吃。工具/原料more白菜帮 (150克)胡萝卜(少许)蒜瓣(2个)盐2克油适量蚝油少许步骤/方法1/7分步阅读将小白菜梗和叶子分开切段
2/7菜梗洗净沥干水,胡萝卜去皮切薄片,蒜瓣去皮拍碎
3/7热锅,下蒜蓉爆香
4/7加入胡萝卜煸炒
5/7倒进菜梗翻炒片刻
6/7调入蚝油
7/7少许盐,翻炒均匀即可







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