订阅怎样腌牛肉又嫩又好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-21【导读】：
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛腿肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。工具/原料more牛肉(500g)蛋清30g啤酒60g生抽15g蚝油35g淀粉20g方法/步骤1/6分步阅读
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爽滑牛肉腌牛肉怎么腌牛肉
牛肉洗净切片。
2/6加入除淀粉以外的所有调料。
3/6抓至入味
4/6加入淀粉，继续抓拌均匀。
5/6尖抓拌均匀的牛肉片放在盘中铺平。
6/6盖保鲜膜腌制一夜即可食用。
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