如何炒茄子简单又好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
茄子洗净,去蒂,把油放入锅中烧热,放入葱、姜、蒜炸香,放入茄条翻炒。炒至茄条变色,发软,放入盐,味素继续炒,炒至茄条软熟。出锅装盘即可食用,翻炒时适当淋几次水,以免炒糊。
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