订阅猪肉焖小芋头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-22【导读】：
用半肥瘦猪肉搭配小芋头焖，做出来的成品味道松香美味，下面把它的做法分享给大家参考，工具/原料more猪肉(300克)小芋头(400克)蒜米适量姜蓉适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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首先猪肉要选择半肥瘦的，把猪肉切成厚片，然后加适量的盐、生抽、料酒腌制十几分钟。
2/6小芋头去皮，然后放到水里清洗干净。
3/6用一个小平底锅，把蒜米摆进去，再加1勺猪油，然后把小芋头均匀地摆在锅里。
4/6用筷子把肥一点的肉围着小芋头贴到锅边，然后把剩下的肉放置中间。
5/6加30毫升的水，盖上盖子小火焖。
6/6焖到水份全部干完，然后打开翻炒一下，一般焖到水份干完就熟透了，如果怕不熟，可以用一个筷子插到小芋头底下，如果很容易就能插穿就是熟了。
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