俗话说得好，“民以食为天”，美食作为一个维持人体成长的必备品，一直都是人们的生活的不竭动力。那么，怎么做豆腐烧白菜呢？快来看看吧。方法/步骤1/10分步阅读准备植物油5克、大白菜500克、猪血200克、大酱10克、豆腐300克、葱一段、五香粉5克、食盐5克。2/10将白菜洗净、切片备用，猪血切段备用。3/10把豆腐切块后用清水浸泡。4/10葱段热油下锅爆香。5/10把白菜炒至变软，加入适量清水。6/10加入大酱、五香粉、食盐和豆腐。7/10大火烧开，转中小火炖。8/10炖至汤汁快烧干时加入切好的猪血。9/10稍微热一下，停火盛出。10/10总结如下。