订阅马头兰怎么吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-22【导读】：
马兰头是春季经典的野菜之一，清心明目，解毒去火，每年的春天，我们都要买不少马兰头回来，而且马兰头的吃法也很多呢，工具/原料more马兰头，(2000g)鸡蛋(5个)香干3块面粉适量盐，味精适量米粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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马兰头最简单也是最常用的吃法，就是凉拌吃，把马兰头买回来洗净，用开水烫过，切成末，加酱油，糖，味精，芝麻油，拌起来就可以使用了，也可以加少量的香干进去，一起拌，
2/8马兰头上市的时候正好是春季，可以做青团吃，把马兰头洗净，开水烫了以后榨成汁与适量的米粉搅拌，就可以做成青团。
3/8马兰头可以做成沙拉吃，方法是马兰头洗净，用开水烫后，蔬菜比如紫甘蓝，然后加适量的沙拉酱，盐进行充分的拌匀就可以食用，
4/8马兰头可以做成素菜饼，把马兰头洗净，焯水，切成末，与适量的面粉，搅拌均匀，加少许的盐，锅内放少许油，煎成薄饼就可以食用，
5/8马兰头可以包饺子吃，把马兰头洗净，切成末，加适量的香干肉末，和匀，加盐，调味好就可以，包成饺子，放在冰箱里冷冻，还可以一年四季吃呢，
6/8马兰头可以炒鸡蛋吃，适量的马兰头，洗净焯水，切成末，与鸡蛋和，在一起打碎，锅内放适量的油，油热了以后倒入，炒熟以后就可以吃，
7/8马兰头可以做成汤，什么鸡蛋汤，排骨汤，肉汤，在煮好以后，放入马兰头，再次沸腾就可以食用了，
8/8马兰头还可以清炒，放适量的油，洗净的马兰头大火炒2-3分钟，放适量的盐和味精，就可以出锅。非常的清火败毒，以上这么多方法你还担心不知道怎么吃马兰头吗？
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