订阅大头鱼炖豆腐的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-22【导读】：
今天给大家介绍下大头鱼炖豆腐的做法，一起看看吧！工具/原料more大头鱼(500克)豆腐(1块)葱花(适量)葱(2根)料酒1勺酱油1勺盐适量淀粉少许花椒粒10克油适量方法/步骤1/9分步阅读
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准备食材
2/9大头鱼洗好后开背剃肉
3/9鱼肉切片
4/9鱼肉加入料酒、酱油、淀粉，花椒面拌匀，腌制10分钟
5/9炒锅入油加入花椒、圆葱、葱花、姜丝炒香
6/9加入开水，加入豆腐，开锅后煮10分钟
7/9加入腌好的鱼肉炖2分钟
8/9加入盐，香菜
9/9出锅
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