订阅螺蛳石斛鸡汤-原汁原味
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
螺蛳性寒，清热利湿，能治肝热。搭配石斛，母鸡，煲一锅养精益气，原汁原味的肉汤工具/原料more螺蛳(适量)石斛(适量)母鸡(一只)盐少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
螺蛳瞧伐拿回来后要在净水中养一两天，清称财联洁吐沙，可在水中放一点盐和油，加快吐沙的过程
2/6螺蛳焯水，挑出螺肉备用
3/6母鸡切块后焯一下水捞出
4/6砂锅中倒适量水，下鸡块、石斛，中小火煲一个半小时
5/6再加入螺肉，小火煲半个小时，就可以出锅了
6/6这道爱改汤煲的时候无需调味，喝的时候根据口味加点盐即可
注意事项螺蛳买回来后要放净水中加盐和油吐沙一天左右
母鸡最好是一年左右的
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