订阅牛肉丁辣椒酱的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-22【导读】：
男朋友超级喜欢吃辣，最近他不怎么爱吃饭，我就想到做个辣酱试试~工具/原料more辣椒(50个)牛肉丁(500克)蒜末一头大料包一个姜末三勺豆瓣酱四勺甜面酱四勺熟花生两把酱油四勺葱两段方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
牛肉切成一厘米见方的丁
2/6小米辣切碎，喜欢吃辣的可以加点滕州丑椒碎，超级辣
3/6一、油五成热放桂皮、花椒、八角、香叶、葱段、姜片。变黄后捞出。二、放入蒜末姜末煸香三、放入牛肉丁。炸至微干。放入辣椒煸炒（这个顺序不会太辣。想吃辣的可以先煸辣椒在放牛肉)
4/6放入豆瓣酱、甜面酱、耗油、酱油翻炒。
5/6一、放入熟花生碎（芝麻)二、盛出后另起锅，加热油后倒在辣酱上，可以加长保质期，装入干净无水的瓶子，冷藏保存可一周左右。
6/6开饭啦~
注意事项花生要那种脆脆的。牛肉一定要放牛腱肉。会有嚼劲。辣椒可以多种混合。我为了好看只放了一种辣椒。
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