如何做砂锅花蛤炖金针菇?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
今天就给大家分享一款可口的,老少皆宜的花蛤炖金针菇。做法简单,营养美味。工具/原料more花蛤(500克)粉丝(80克)金针菇(100克)姜蒜适量小米辣适量耗油适量香菜适量白糖适量生抽适量食盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好所有的食材,花蛤加盐浸泡30分钟,清洗干净。

然后调制酱汁,碗中加入姜蒜,小米辣,耗油,生抽搅拌。

砂锅底部铺上金针菇,放上粉丝。

倒入花蛤,加上调好的酱汁。

这是加入没过花蛤的水。

水开后,小火炖20分钟即可。

tips:花蛤加盐可以很容易的清洗干净。
tips:水一定要没过花蛤。
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