家常素菜怎么做(二十)香煎斋烟鹅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
今天又是厨艺满满的一天,其实这个斋烟鹅是可以开袋即食的,但是小编觉得它有点大块头了,做成菜一定很不错。当我们不知道一个食材要怎么做的时候要怎么办呢?简单,煎了它。工具/原料more斋烟鹅(一包)彩椒(适量)芹菜(适量)油适量酱油适量盐适量芝麻适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
彩椒洗净切丁,芹菜切碎
2/5将斋烟鹅均匀切成数段(可不切断方便摆盘)

锅中放油加热,将斋烟鹅放入锅中煎至微黄,捞出摆盘

锅加油烧热,倒入彩椒丁翻炒数下,加适量盐、酱油翻炒均匀

将炒好的彩椒丁倒在摆好斋烟鹅上,撒上熟芝麻即可

炸油不宜过久,而且应现做现吃,这样才会有外酥里嫩的口感
斋烟鹅是可以拆开即食,建议可以做干煸,椒盐,孜然
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