订阅怎么炒洋葱胡萝卜丝
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
胡萝卜和洋葱一起炒是一道很美味的家常菜工具/原料more胡萝卜(一个)洋葱 (一个)花椒 适量蒜米适量 油 适量盐 适量 醋适量 鸡精适量 水适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜米切碎备用
2/8在锅里放入适量油，再放入适量花椒
3/8等花椒变颜色并闻到味道时，放入萝卜丝
4/8翻炒萝卜丝，直到萝卜丝变软，颜色变深。注意，不能用大火，如果有电磁炉，可以控制在180度以下。
5/8放入洋葱丝，跟萝卜丝一起翻炒
6/8等洋葱丝有些变软，并闻到味道时，在锅里放入少量的水，盖上锅盖闷1分钟左右
7/8一分钟之后，揭开锅盖，这时洋葱和萝卜的香味已经被闷出来了，翻炒几下。
8/8放入适量鸡精、盐、醋和匀即可装盘
注意事项炒萝卜丝时火不要太大，否则容易炒胡
一定要等萝卜丝变软变颜色了再放洋葱丝，否则最后洋葱丝会过熟
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