菊香糍粑糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
软软糯糯的糍粑,一口下去,又带着满嘴的清新的菊花香,吃好几个都不腻噢~工具/原料more米饭(250克)面包糠(200克)干菊花(50克)鸡蛋(200克)冰糖100克水100克植物油30克盐5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
米饭放锅内,加冰糖,倒少许水,边加热边搅拌,直至冰糖融化米饭有点点烂,搅拌的时候米饭粘锅了就要再加水了。

倒入干菊花后继续搅拌

菊花和米饭融合后,关火。

倒入铺有耐高温保鲜膜的方形容器内,压实后放冰箱冷藏过夜


次日早上取出切小片,可以沾上鸡蛋和面包糠。

放油锅里炸至两面金黄即可。

切米饭糕时刀用开水冲下,不会那么粘~
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