大力铁锤法，只要力气足够大没有核桃拿不下，要掌握力度哦！在两边缝上各敲一下，就开了

把完整核桃放入小锅中,用滚烫的开水把核桃煮5-6分钟，再把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟，然后敲开核桃壳，便可以得到完整的果仁了。

将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，捞出, 立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。

用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)

辅助专业工具，用开核桃的钳子,横竖各夹一下,就好了，这个最简单了哦

徒手搬开，薄皮核桃用力对缝一捏就能开。