订阅鸡瓜子怎么卤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-23【导读】：
鸡爪清洗干净。用剪刀把鸡爪上的指甲剪掉，把鸡爪放入开水锅中,焯烫至血末浮起,捞出洗净。把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入锅内。工具/原料more酱油(35克)鸡爪(300克)白砂糖(50克)桂皮(1克)八角5g大葱12克黄酒25克姜5克方法/步骤1/4分步阅读
2/4
3/4
4/4
锅中加水,再放入盐和糖。放入生抽。再放入料酒。最后放入焯烫好的鸡爪。
2/4把锅放到炉子上,开大火烧开转中小火。煮10分钟关火加盖浸泡1小时,捞出晾凉即可食用。
3/4鸡爪一定要开水下锅焯烫,这样胶原蛋白才不会过多溶解浪费。鸡爪很容易熟,不要煮的时间过长,以免皮太薄。
4/4煮过鸡爪的汤可以过滤出调料,用来煮面条或者炖菜很不错。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_579423.html
上一篇：噼噼啪啪的鞭炮怎么画
下一篇：土壤板结硬化怎么办，不换盆不换土，三分钟学会立刻解决
