今天带来的是神奇的辣椒肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more植物油(250克)椒辣椒末(50克)花生(200g)五花肉(25块钱的)白糖(1勺)盐(3勺)洋葱(1个)青辣椒(3个)生姜(1块)方法/步骤1/13分步阅读

进绞肉机搅碎

2/13

绞肉机搅碎

3/13

搅碎

4/13

肉搅成肉丁，或者再小一点都可以。

5/13

上诉食材搅拌在一起

6/13

辣椒面，倒碗里，

7/13

起锅烧油，油温5成左右，把辣椒面倒进去，搅拌，关火

8/13

另一个锅内，把搅拌好的五花肉和其他食材进锅煸炒

9/13

中间没换铲子，所以这个锅里也有点发红ớ ₃ờ

10/13

差不多15分钟左右，五花肉我选的比较肥，自身的油脂也出的差不多了，能闻到香味，就把辣椒油倒进这个锅里让其充分融合在一起

11/13

最后把之前绞肉机里的花生碎倒进锅里，搅拌均匀

12/13

就是这个样子了，

13/13

这样吃一碗面是不是轻松很多呢ớ ₃ờ